Jednoduché ovládání, alarm nízkého obsahu směsi ve vaně, pohotovostní režim. Tento nízkokapacitní stroj na točenou zmrzlinu v gravitačním provedení je vhodný do nenáročných provozů restaurací, barům nebo jídelen, kde bude sloužit jako zpestření nabídky. Kompaktní a elegantní design, který nabízí kvalitu a jednoduchost zajistí ničím nerušený chod zařízení.
Základem je funkce rychlého zmrazení. Patentovaný vysoce účinný výměník tepla umožňuje rychlé zmrazení zmrzlinové směsi s nízkou spotřebou energie. Tento stroj disponuje jednoduchou a snadnou kontrolou tuhosti zmrzliny a kontrolou přemrazení směsi v mrazícím válci. Samouzavírací servírovací ventil automaticky brání přetečení zmrzliny. Možnost nastavení dávkování porcí. Noční režim je samozřejmostí i u tak nízkonákladového zmrzlinového stroje. Díky tomu je směs konstantně udržována v chladící vaně i mrazícím válci na hodnotě 4° Celsia.
Bezpečnostní ochrany
• Ochrana při nízké teplotě a přetížení motoru v případě zamrznutí válce
• Vysokotlaký spínač zabraňující přehřátí kompresoru
• Tepelná ochrana motoru před přehřátím
